Olio extravergine di oliva bottiglie da 500 ml sapore medio-intenso

66,00 €

Per chi cerca un olio dal carattere deciso ma equilibrato, l’Olio Extravergine di Oliva 100% italiano, in pratiche bottiglie da 500 ml (confezione da 6), è la scelta perfetta. Questo olio di alta qualità è ottenuto esclusivamente da olive selezionate, attraverso processi meccanici che ne garantiscono la purezza e la freschezza.

Caratteristiche principali:

FRUTTATO: medio-intenso, con note complesse che richiamano la natura selvaggia e i profumi mediterranei
PICCANTE E AMARO: perfettamente bilanciati, per un gusto ricco e persistente, senza eccessi
MOLITURA: effettuata entro 3 ore dalla raccolta, per preservare al meglio il profilo organolettico
METODO DI RACCOLTA: scuotitori meccanici, utilizzati per garantire una raccolta rapida ed efficiente
METODO DI ESTRAZIONE: estratto a freddo, per mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali e aromatiche dell’olio
TAPPO: con sistema antifrode e antirabocco, per una protezione completa e un dosaggio ottimale

Descrizione

Prodotto da L’Olio dell’Avvocato Gaeta, quest’olio proviene dalla raccolta 2025-2026, effettuata nel mese di novembre, e rappresenta un simbolo dell’eccellenza olivicola pugliese. Ogni bottiglia da 500 ml racchiude la tradizione e la cura nella lavorazione, ideale per chi desidera un olio dalle sfumature più intense.

Note aromatiche
Dal colore verde brillante con riflessi dorati, l’olio si apre al naso con una gamma di profumi intensi e vivaci, che vanno dal pomodoro fresco al cardo, arricchiti da note di erbe aromatiche. In bocca, la trama fenolica è di pregevole struttura, con un armonioso equilibrio tra amaro e piccante, che lascia un retrogusto persistente e soddisfacente.

Ideale per esaltare piatti più robusti come carni, zuppe e verdure cotte, questo olio è un compagno perfetto anche per condire bruschette e primi piatti con un tocco di personalità in più.