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A PROPOSITO DI OLIO EVO

Ciao, benvenuto nel video-blog di Olio Gaeta dedicato al mondo dell’olio extra vergine di oliva ed ai suoi mille usi tra cucina e cosmesi.
Lasciati accompagnare da Tommaso e Serena nella scoperta di miti, riti ed usi del principe della dieta mediterranea nonché il più importante dei condimenti a base vegetale.
Cosa aspetti? Immergiti nell’esperienza visiva più green del web.

Curiosità da un produttore oleario… parliamo di Blend

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Tre regole per l‘assaggio dell’olio evo

Tre regole per l‘assaggio dell’olio evo

Cultivar (significato)

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Diventare assaggiatore di olio evo

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Olio evo (proprietà benefiche)

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Bicchiere da assaggio dell’olio evo

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Olio per friggere

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Smaltimento olio frittura: vediamo la procedura corretta

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Quanto olive produce un albero di olivo?

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L’olio extravergine d’oliva ha una scadenza?

L’olio extravergine d'oliva ha una scadenza?

Come conservare l’olio evo

Come conservare l'olio evo

Hai mai sentito parlare di olio evo?

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Perché molti nutrizionisti consigliano di assumere l‘olio extravergine d’oliva al mattino?

Perché molti nutrizionisti consigliano di assumere l'olio extravergine d'oliva al mattino?

Sai quali sono le fasi dell’olivo?

Sai quali sono le fasi dell'olivo?

Sai qual è la differenza tra un olio filtrato, non filtrato e decantato?

Sai qual è la differenza tra un olio filtrato, non filtrato e decantato?

Attributi positivi di un buon olio

Attributi positivi dell'olio evo

I difetti dell’olio

I difetti dell'olio

Come scegliere il vero olio extravergine di oliva?

Come scegliere il vero olio evo

Come conservare l’olio extravergine di oliva nei silos

Come conservare l'olio evo

Prezzi dell’olio extravergine alle stelle!

Prezzi dell'olio extravergine alle stelle

Olio e cosmesi

Olio e cosmesi

Come si frangono le olive?

Come si frangono le olive?

Quanto è bello l’ulivo! Non è vero?

Quanto è bello l'ulivo! non è vero?

Come si estrae l’olio dalle olive?

Come si estrae l'olio dalle olive?

Ultima fase del processo produttivo dell’olio evo

Ultima fase del processo produttivo dell'olio evo

Lo sai che sei un mangia-foglie?

Lo sai che sei un mangiafoglie?

Come si passa dall’oliva all’olio?

Come si passa dall'oliva all'olio

Perchè l’olio evo pizzica?

Perchè l'olio evo pizzica?

Quali sono i fattori che determinano la qualità di un buon olio?

Quali sono i fattori che determinano la qualità di un buon olio?

Olio evo e alimentazione

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Olivo e mitologia greca

Olivo e mitologia greca

Olio extra vergine di oliva e Giulio Cesare

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Come versare l’olio in bottiglia

Come versare l'olio in bottiglia

Olio intenso o delicato?

Olio intenso o delicato?

Olio e Muscoli

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L’Olio Evo fa ingrassare?

L'Olio Evo fa ingrassare?

L’olio piccante è acido

L'olio piccante è acido?