Sai quali sono le fasi dell’olivo?

Ciao, io sono Tommaso Gaeta  e sono un produttore oleario.
L’olivo è una pianta sempreverde il che vuol dire che non cessa mai la sua azione vegetativa, la rallenta, durante l’inverno.

Tale fase è detta della stasi vegetativa.
Segue la fase della stasi vegetativa quella della mignolatura che prende il nome dalle mignole che sono delle piccole infiorescenze a grappolo che si formano tra marzo e aprile.

Dopo la fase della mignolatura c’è la fase della fioritura, tra maggio e giugno, si formano e si aprono i boccioli fiorali.
A giugno c’è la fase dell’allegagione che consiste nello sviluppo ovarico ed in seguito la formazione del frutto che è appunto l’oliva.

A settembre inizia quella fase che è detta di invaiatura che consiste nel cambiamento di colore dell’oliva detta anche viraggio che termina a novembre epoca in cui inizia la maturazione completa delle olive.
Tu sapevi quali sono le fasi fenologiche dell’olivo? Faccelo sapere nei commenti e seguici per altri video.